Tierische Erzeugung
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Bayern |
Deutschland |
| Viehhaltung |
|
Anteil Bayerns in % |
| Rinderhalter |
105 632 |
35,5 |
| Rinder |
4 228 655 |
26,6 |
| Milchkuhhalter |
84 537 |
43,2 |
| Milchkühe |
1 566 679 |
30,0 |
| Mastenbullenhalter ¹) |
51 223 |
28,4 |
| Mastbullen ¹) |
693 536 |
23,8 |
| Schweinehalter |
63 089 |
29,4 |
| Schweine |
3 437 167 |
14,5 |
| Zuchtsauenhalter |
18 988 |
27,4 |
| Zuchtsauen |
414 978 |
16,4 |
| Schafhalter |
12 780 |
18,0 |
| Schafe |
417 482 |
17,1 |
| Pferdehalter ¹) |
20 398 |
17,5 |
| Pferde ¹) |
98 922 |
16,5 |
| Legehennenhalter ¹) |
79 668 |
32,0 |
| Legehennen ¹) |
5 410 645 |
12,4 |
| Masthühnerhalter ¹) |
20 523 |
29,6 |
| Masthühner ¹) |
3 657 235 |
9,0 |
| Bestandsgrößen im Ø |
Tiere je Halter |
| Rinder je Halter |
40,0 |
53,4 |
| Milchkühe je Halter |
18,5 |
26,7 |
| Mastbullen je Halter ¹) |
13,5 |
15,2 ²) |
| Schweine je Halter |
54,5 |
110,7 |
| Zuchtsauen je Halter |
21,9 |
36,5 |
| Schafe je Halter |
32,7 |
34,3 |
| Legehennen je Halter ¹) |
67,9 |
175,9 |
| Masthühner je Halter ¹) |
178,2 |
587,3 |
¹) Werte von 1994
²) Vorläufiges Ergebnis
Aufgrund der klein- und mittelbäuerlichen Betriebsstruktur und der vielfach
ungünstigen natürlichen Erzeugungsbedingungen ist die bayerische Landwirtschaft auf die
tierische Veredelung angewiesen. Rund 72 % des gesamten Produktionswertes der
Landwirtschaft werden in der Tierhaltung erwirtschaftet.
Redaktion: Referat Öffentlichkeitsarbeit und Referat
Agrarstatistik
© Bayerisches
Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
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Forsten
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