Winterweizenanbau

• Allgemeine Grundlagen:

  • Winterweizenanbau, Herkunft, Aussehen

  • Weizenanbau im Biolandbau

  • Winterweizen in der Fruchtfolgen

  • Winterweizenanbau (IMA)

• Zahlen:

  • Agrarbericht 2000 2. Agrarmarkt- und Preispolitik
    138. 1999 wird die Getreideerzeugung in der EU voraussichtlich 199 Mill. t erreichen und
    damit um rd. 11 Mill. t unter der Ernte 1998 liegen. Die Anbaufläche betrug 35,6 Mill. ha
    (Vorjahr 36,5 Mill. ha).

  • Anbaufläche: 

    • 99/00 Bayern:    466 000 ha (Steigerung um 23% gegenüber dem Vorjahr)

    •  1999 Deutschland:  2,609,444  ha (ca. 40 % der Getreideanbaufläche, 23% der Ackerfläche)
      FAOSTAT Database (Triticale 387,265,00 ha)

    • Europa (15) 1999      17,193,154 ha

    • Weltweit: 1999        215,272,347 ha

  • Selbstversorgungsgrad: 115 %

  • Getreideexport  99/00  (34 Millionen Tonnen Getreide zusammen) ZMP-Online

  • Ertragserwartung: 70-90 dt/ha

  • Tausendkorngewicht: 45 - 59 g 

• Standortfaktoren - Ansprüche an:

  • Boden: Voraussetzungen: kalkhaltige, humusreiche und milde Lehmböden.

  • Klima: Weizen ist das anspruchvollste Getreide hinsichtlich des Klimas, aber besitzt eine besserer Winterhärte als Gerste

• Saatgut / Sortenempfehlungen / Beizung

  • Weizen: Fortschrittliche Saatguttechnologie für die Landwirtschaft in Europa 

  • Ergebnisse der Bayerischen Landessortenversuche Winterweizen Bayern 99 

  • Regionale Empfehlungen (Bayern)
    Oberpfalz: E-Weizen Bussard; A- Weizen: Astron, Batis, Ludwig, Petrus; B- Weizen: Atlantis. Borneo, Flair; C- Weizen: Contra, Certo, Contur, FuMi,

  • Beizmittel für Winterweizen: Sibutol Flüssigbeize, Dibavit ST mit Beizhaftmittel,
    Beizmittel für Getreide im Vergleich

• Düngung: 

  • Pro dt Erntegut werden 2,0 kg N, 0,8 kg P und 0,6 kg K abgeführt.

  • Düngungsempfehlung (BayWa)

• Pflanzenschutz:

  • Wirtschaftlichkeitsversuche (Düngung/Pflanzenschutz) - Ergebnis: hohe Intensität bei der Produktion von Winterweizen lohnt sich selten!

  • Pflanzenschutztipps (BayWa) für Winterweizen

  • Unkraut und Ungrasbekämpfung

• Preise:

  • Verkaufspreis: von 21.50 DM (Futterweizen) - 26,50 DM (E-Weizen) im Okt. 2000

  • Flächenprämien DM/ha
    Bayern 

    Ernte 1999	2000	ab 2001
    587,73	634,56	681,39