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Gemüse sollte besser im Wasserdampf zubereitet werden! (vom 18.10.2003 10:28) Brokkoli verliert in der Mikrowelle rund 85 Prozent seiner Antioxidantien. Wird er dagegen im Wasserdampf gegart, bleiben fast alle dieser krebsbekämpfenden Substanzen zumindest im Kochwasser erhalten. Mehr >> Teetrinker haben ein fitteres Immunsystem als Kaffeetrinker (vom 22.04.2003 09:25) Teetrinken hält T-Zellen fit Das aromatische Gebräu stärkt die Immunabwehr. Tee hält das Immunsystem in Schwung. Mehr >> Käfighaltung nimmt leicht ab (vom 08.04.2003 14:01) Erstmalig wurden mehr Legehennen in Freiland- als in Bodenhaltung gehalten. Der Anteil der Freilandhaltung an den Plätzen insgesamt beträgt nun 7,3 Prozent; im Dezember 2000 waren es 6,2 Prozent gewesen und 1997 erst 3,4 Prozent. Mehr >> Nachfrage privater Haushalte nach Nahrungsmitteln 2002 (vom 13.02.2003 22:39) Highlights der Privaten Nachfrage nach Nahrungsmitteln 2002: Lebensmittelpreise rückläufig Beispiel frisches Gemüse: Kaufzurückhaltung trotz niedriger Preise Mehr >> Joseph Fisch - Frische Fischprodukte - übers Internet bestellen - oder direkt ab (vom 06.01.2003 15:29) Joseph Fisch bedient rund 3000 Fischliebhaber im Raum Großraum Nürnberg mit einem einmalig frischem und auf die Wünsche der Kunden zugeschnittenem Sortiment aus den Meeren und Seen der Welt. Mehr >>

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